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Il Giardino
Nel Giardino, ampio e curato, che circonda la casa, crescono rigogliosi alberi da frutta; che arricchiscono un antico agrumeto storico di: Limoni, Arance, Mandarini, Pompelmi
in oltre Palme, Fichi d'india, melograni, glicine, fichi e soprattutto erbe aromatiche completano il paesaggio naturale
Il Melograno è un'oasi di tranquillità, vi si possono godere pomeriggi di sole e incantevoli serate estive, per appropriarsi dell'antico legame con la natura.
La struttura, con il suo giardino è nato proprio con lo spirito di far conoscere le caratteristiche del nostro territorio e valorizzare la famosa dieta mediterranea della
quale se ne parla molto non solo in italia.
Sotto la veranda attiguia alle stanze da letto al mattino, i nostri ospiti potranno conoscere la nostra gustosa colazione ricca di prelibatezze e piatti genuini fatti con prodotti della nostra terra e tradizione.
All'esterno si può godere di una luminosa serra fredda per pomeriggi rilassanti e fresche serate, bevendo un bicchiere di primitivo o leggendo un buon libro e degustando
le frise di grano con olio extravergine d'oliva pugliese o pomodori appena raccolti conditi con olio, origano e asparagi con grosse proprietà terapeutiche, fin ad arrivare ai
frutti tipici mediterranei, come fichi, fichi d'india, cocomeri, meloni e naturalmente melograni.
non mancheranno succhi e spremute realizzate dallo stesso ospite: oltre ai tradizionali succhi d'arancia, succhi d'uva e succhi di melograno stiamo realizzando i succhi di goji (lacium barbari) ricavati dalle terapeutiche bacche rosse che lo compongono.